2016年11月28日

ぎょうざの皮も作る

ぎょうざの皮を買うの忘れた。
帰る途中にもう一軒ありそうな所があるので寄ってみたけどない。
今日は抱っこして歩いて来ちゃったから、他を見るなら帰って車で行かないと。
でも今までもずっと抱っこだったからもう外出はかわいそう…
そうだ!作ればいいんじゃん♪
お願いクックパット!で作ることに。
しかし…薄力粉が少ししかない。
強力粉でも行けそう。
テキトーでもいいみたいだからテキトーに。

ここまでスリング抱っこで作業してたけど、どうにもやりにくい。やっぱりおんぶかな。
で、おんぶにするとなぜか嫌がる…
粉を混ぜてるから、直すにはいちいち手を洗う。
とっさに何か触ると粉粉…
かなり悪戦苦闘してやっと皮が出来た。だんだん慣れて来て出来栄えは良い感じ。
IMG_5794.JPG
ぎょうざは具を作る作業もある。
さらに包む作業…焼く作業…
そうこうしてるうちにNto疲れて寝た。でも時折唸りながらでスヤスヤでない。
なんかうまくおんぶ出来てないんだろうな…
今日はanryのピアノだし時間なくておかずはそれだけ。(味噌汁後でやっつけで作ったけど)
出来た写真も撮る余裕なし。
しかし味は◎!もちもちした皮♪

Nto風呂も入れてないので寝せるまでハードだった。
いつもはそのまま寝ちゃうんだけど、なんだか食べた気がしなくて(あやしながらだから…)起きて来てお夜食。
ああ、ストレスだわ(言い訳)。食べちゃった〜

そんなわけで、今の時期、ぎょうざは余裕のある時に作りましょう(教訓)
それから、皮を買って来た方がNto的にはおんぶや抱っこばっかりにならずに済んだよね(反省)
posted by ゆかりん at 22:26| 長野 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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